紫外線殺菌器的工作原理

 

       紫外線是一種肉眼看不見的光波,存在于光譜紫外線端的外側,故稱之為紫外線,依據不同的波長范圍,被割分為A、B、C三種波段,其中的C波段紫外線波長在240-260nm之間,為最有效的殺菌波段,波段中之波長最強點是253.7nm。
        現代紫外線消毒技術是基于現代防疫學、光學、生物學和物理化學的基礎上,利用特殊設計的高效率,高強度和長壽命的C波段紫外光發生裝置,產生的強紫外C光照射流水(空氣或固體表面),當水(空氣或固體表面)中的各種細菌、病毒、寄生蟲、水藻以及其它病原體受到一定劑量的紫外C光輻射后,其細胞中的DNA結構受到破壞,從而在不使用任何化學藥物的情況下殺滅水中的細菌、病毒,以及其它致病體,達到消毒和凈化的目的。
2、 紫外線殺菌器的應用范圍:
        根據253.7Ao波長的紫外線,能破壞微生物DNA并致死的原理而設計的,具有殺菌力強,壽命長、支行穩定可靠等優點,其殺菌效率≥99%,進口燈管使用壽命≥9000小時,廣泛用于:
        ①食品加工工業水體消毒,包括果汁、牛奶、飲料、啤酒、食用油及各類罐頭 、冷飲制品等用水設備。
        ②醫院、各類實驗室用水消毒,以及高含量致病體廢水消毒。
        ③生活用水消毒,包括居民住宅小區、辦公大樓、自來水廠、旅館餐廳等。
        ④生物化學制藥,化妝品生產用冷卻水消毒。
        ⑤水產品加工用水凈化消毒。
        ⑥游泳池、水上娛樂設施用水消毒。
        ⑦海水、淡水育苗養殖(魚、鰻、蝦、貝殼類等)用水消毒。
        ⑧電子工業用超純水,等等。
3、紫外線殺菌器的維護、保養:
        ①紫外線殺菌器使用的最佳條件為:水溫:5℃-50℃
  相對溫度:不大于93%(溫度25℃時)電壓:220±10V 50Hz  進入處理設備飲用水的水質,其1cm的透射率為95%-100%。如需要處理的水質低于國家標準時,如色度高于15度,濁度高于5度,含鐵量高于0.3毫克/升,先采用其它凈化和過濾等方法,使其凈化達標后用紫外線殺菌設備。
        ②定期檢查,確保紫外線燈的正常運行。紫外線燈應持續處于開啟狀態,反復開關會嚴重影響燈管的使用壽命。
        ③定期清洗:根據水質情況,紫外線燈管和石英玻璃套管需要定期清洗,用酒精棉球或紗布擦試燈管,去除石英玻璃套管上污垢并擦凈,以免影響紫外線的透過率,而影響殺菌效果。
        ④燈管的更換:進口燈管連續使用9000小時,或一年之后,應更換紫外線燈管,以確保高殺菌率。更換燈管時,先將燈管電源插座拔掉,抽出燈管,再將擦凈的新燈管小心地插入殺菌器內,裝好密封圈,檢查有無漏水現象,再插上電源。注意勿以手指觸及新燈管的石英玻璃,否則會因污點影響殺菌效果。
        ⑤預防紫外線輻射:紫外線對細菌有強大的殺傷力,對人體同樣有一定的傷害,啟動消毒燈時,應避免對人體直接照射,必要時可使用防護眼鏡,不可直接用眼睛正視光源,以免灼傷眼膜。
       紫外線殺菌技術是利用紫外線照射物質,使物體表面的微生物細胞內核蛋白分子構造發生變化而引起死亡。由于紫外線穿透性差,一般情況下紫外照射主要用作食品工廠車間、設備、包裝材料的表面以及水殺菌。另外紫外線照射也可以結合其它一些強氧化劑如臭氧、過氧化氫等處理來進行殺菌。近年來紫外線用于透明液體的殺菌獲得發展,紫外線照射在果蔬汁中的應用也引起了重視。
       現代紫外消毒技術是基于現代防疫學、光學、數學、生物學及物理化學的基礎上,利用特殊設計的高效率、高強度和長壽命的C波段紫外光發生裝置產生的強紫外C光照射流水、空氣或固體表面,當水、空氣或固體表面中的各種細菌、病毒、寄生蟲、水藻以及其他病原體受到一定劑量的紫外C光輻射后,其細胞中的DNA結構受到破壞(鍵斷裂,或光化學反應,如使DNA中THYMINE二聚等),從而在不使用任何化學藥物的情況下殺滅細菌、病毒以及其它致病體。達到了消毒和凈化的目的。
紫外線的特性
傳播性質
       1、 紫外線進行直線傳播
       2、 紫外光強度與距離的平方成比例減弱
       3、 可被不同的表面反射,穿透力弱
紫外線殺菌原理 
       當微生物被紫外線照射時,其細胞的部分氨基酸和核酸吸收紫外線,產生光化學作用,引起細胞內成分,特別是核酸、原漿蛋白、酯的化學變化,使細胞質變性,同時空氣受紫外線照射后產生微量臭氧,共同殺菌作用,從而導致微生物的死亡。
工藝特點 
1、 優點
       (1) 操作簡便
       (2) 系統價格比其他殺菌系統低
2、 缺點
       (1) 只能用于透明液體薄膜的表面系統殺菌
       (2) 紫外線必須穿透進入產品,接觸到要殺滅的微生物體上,且施與足夠的能量操作控制
 
        1、 紫外線使微生物失活必需的劑量是由時間和強度來決定
        2、 對天然的紫外光、流速、混濁度、產品性質和燈輸出需要連續監控
        3、 紫外線的殺菌力,隨使用時間增加而減退,一般使用時間達到額定時間70%時應更換紫外線燈管,以保證殺菌效果。
        4、 紫外線的殺菌作用隨菌種不同而不同,殺霉菌的照射量要比殺桿菌大40~ 50倍
        5、 紫外線照射通常按相對濕度為60%的基礎設計,室內濕度增加時,照射量應相應增加
        6、 紫外線滅菌效果與照射的時間長短有關,這需要通過驗證來確定照射時間
        7、 紫外照射燈的安裝形式及高度,應根據實際情況,參考使用說明決定
 
應用范圍 
        1、 空氣和物體表面消毒
        2、 透明液體的巴氏消毒
 
影響因素 
       1、 產品的透性
       2、 反應器的幾何結構和功率
       3、 紫外線的波長
       4、 產品的流經狀態
       5、 紫外線照射路徑長度

 

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點擊次數:  更新時間:2012-03-28 15:10:39  【打印此頁】  【關閉
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